JURA DE ALUMNOS ESCUELAS AGROTECNICAS DE LA PROVINCIA
El día viernes 7 se llevó a cabo la Jura Paralela de alumnos de las escuelas agrotécnicas de la provincia., la misma se vio ampliamente superada a años anteriores por cuanto participaron de 17 escuelas lo que hizo un total aproximado de 530 jóvenes.-

Los grupos evaluaron lotes que se les habían asignado y luego de una minuciosa evaluación realizada por la Comisión Organizadora que busca con ello incentivar a los jóvenes en la actividad y reconocer su compromiso con el sector de la producción. Se otorgaron los premios de acuerdo al sgte. detalle:
1º  premio: Esc. 4-198 sin nombre de Las Malvinas dpto. de  San Rafael
2º premio: Esc. De Agricultura dpto. de  General Alvear
3º premio: Esc. Antonio Di Benedetto  dpto: de San Rafael

Para los Directores de Escuelas

La Comisión Organizadora de la XXIX FIESTA NACIONAL DE LA GANADERIA DE ZONAS ARIDAS  se dirige a USTED con el objeto de invitar a los alumnos de vuestro establecimiento para participar de la capacitación que se ofrece a los alumnos de ESCUELAS AGROTECNICAS DE LA PROVINCIA.

Consideramos muy interesante los conocimientos que pueden adquirir los jóvenes participando de la capacitación y jura paralela en la Expo-Ganadera., a realizarse  el día viernes 7 de mayo a partir de las 8:00 hs., en el predio ferial.-

Viernes 07 de Mayo

*  08:00hs.  Acreditaciones y entrega de planillas para participar en la Jura.    
* 11:00hs.   Entrega de planillas para su evaluación.   
* 12:00hs.   Acto inauguración Expo-Ganadera y entrega de premios a los grupos ganadores y  certificados a los participantes.-
* En horas de la tarde visita a Bodega Faraón, Empresa Concentradora de Pulpa Fénix s.a. y  Cabaña Rosa Amarilla.  ( actividad opcional ).-   
*  Se adjunta además detalle de alojamiento con costos especial para escuelas, que deberán contratar en forma particular.-

PLANILLA DE CONFIRMACIÓN DE ASISTENCIA
Viernes 07 de Mayo de 2010

Escuela:............................................................................................................. Nº: ................

Domicilio:......................................................... Localidad: ................................... C.P.: ..............

Teléfono: ................................. Fax: ...................................email: ............................................

Responsable de la Delegación: ....................................................................................................

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FIRMA RESPONSABLE ESTABLECIMIENTO

ENVIAR POR:
FAX: 02625 - 422411 // 423239
EMAIL: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

SEÑOR DIRECTOR:
A modo de sugerencia le proponemos las siguientes actividades anexas que se pueden realizar en el marco de la Fiesta Nacional de la Ganadería, y las cuales dejamos a su criterio para llevar a cabo, que en caso de realizar, deberán confirmar también a la organización, a los efectos de coordinar las mismas.-

*VISITA Y RECORRIDO DE LAS INSTALACIONES DE LA EMPRESA FENIX S.A.:
Es una planta procesadora  de  pulpas fundada por productores frutícolas del sur de Mendoza. Esta conformación societaria y las fincas propias de Fénix, le permite abastecerse de una parte importante de la materia prima que se procesa en su planta.-

*BODEGA FARAÓN - MUSEO REGIONAL DEL VINO ING. VÍCTOR CREMASCHI.
Es el sitio elegido para la creación del Museo Regional del Vino. Se ubica en el acceso Este de la Provincia sobre Ruta Nacional 188 y Calle 10. Aún conserva las primeras piletas del sistema de fermentación continua y réplicas de esculturas y jeroglíficos egipcios con la historia del vino.

*CABAÑAS DE ANIMALES:
Se encuentran en nuestro departamento diversas cabañas de engorde de ganado, como así también experiencias con Feed Lot, que consideramos sería una experiencia que enriquecería de mayores conocimientos a vuestros alumnos.-

Por tales motivos adjuntamos a la presente, ficha con información sobre posibles alojamientos en nuestro departamento.-

ALBERGUES

* En todos los casos se sugiere confirmar con anticipación la estadía a los teléfonos correspondientes.

-REGLAMENTO PARA PRESENTAR HACIENDA
Desde 1982, productores reunidos en el Grupo CREA – Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola  y la  Cámara de  Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de Gral. Alvear, organizan la 1º Feria Exposición del Ternero Mendocino fundados en los siguientes principios:

*    Fomentar la ganadería en la provincia de Mendoza.
*    Mejorando la rentabilidad media de la ganadería de la región.
*    Crear una conciencia ganadera, agrícola y mejorarlos rodeos incorporando genética.
*    Reunir en una gran fiesta ganadera, industrial, comercial y artesanal; a peones, puesteros y patrones, mostrando el fruto de sus trabajos y tradiciones.
*    Motivar a profesionales, técnicos, productores y alumnos de las escuelas primarias y aerotécnicas a participar, creando conciencia del valor económico de la explotación de ésta importante actividad.

OBJETIVOS
Lograr uniformidad de rodeos y estándar de razas en cantidad y calidad, para a niveles competitivos el productos de estos rodeos con otras provincias del País.

METODOS
Respetar los fundamentos y lograr los objetivos, dar continuidad al reglamento y jura, a través de la cuál, se dén señales claras para cumplir el cometido y se premien los esfuerzos

CONCEPTOS Y CARACTERISTICAS- ACTUACION DEL JURADO
Características General del animal tipo carnicero:
a)    FORMA: ancho, profundo, bien plantado y simétrico, largo y despejado, lomo horizontal, laterales rectos, miembros bien aplomados.-
b)    PIEL: suelta, elástica, pelo fino.-
c)    UNIFORMIDAD: lote parejo en edad, tamaño y tipo.-
d)    ESTADO: buen estado de gordura para presentar en exposición.-
e)    PRECOCIDAD: buen desarrollo óseo y muscular para su edad y grandes orejas, bien insertadas según razas, largas o medianas, FRENTE ancha; MORRO: ancho con buenos ollares.-
f)    LARGO Y DESPEJE DEL ANIMAL:  Se busca animal moderado, armónico en su conjunto.-
g)    CRUZ: ancho y recto.-
h)    DORSO Y LOMO: ancho y recto.-
i)    CADERA: ancha y nivelada.-
j)    GRUPA: cuadrada y larga.-
k)    COLA: continuación de la grupa en forma armónica.-
l)    JAMON O NALGA: largo hasta el garrón y musculoso.-
m)    GARRÓN: fuerte, limpio, de buen hueso.-
n)    CUARTOS Y MUSLOS: profundos, poderosos, con importante masa muscular.-
o)    FLANCOS: llenos.-
p)    COSTILLAR: buen costillar, profundo, bien arqueado y con costillas largas.-
q)    ESPALDA O PALETA: ancha, amplia y fuerte.-
r)    RODILLA Y CAÑA: De buen hueso.-
s)    BRAZO, ANTEBRAZO: musculoso y de buen hueso.-
t)    CUELLO: corto, garganta limpia y lleno en los encuentros.-
u)    PECHO: amplio, ancho, alto, desarrollado y bien dispuesto, sin ser pesado.-

También se tiene en cuenta en la Jura:
PRESENTACIÓN: Animal limpio, de pelaje sedoso, cola bien peinada o despuntada.-
Marcas y señales bien visibles y limpias.-
En Aberdeen Angus: cabeza pelada, no así en Hereford.-
En igual de condiciones se premia al lote mas numeroso.-

REGLAMENTO DE HACIENDA
Art. 1º: Teniendo en cuenta que en 1995 nació la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, (antes desde 1982 Fiesta del Ternero Mendocino)  es que la Comisión organizadora decidió invitar a participar de las demás actividades a productores residentes en el mapa nacional de zonas áridas que integran las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y de los departamentos de Chical-Có, Chalileo, Puelén, Limay, Mahuida y Curacó de la Provincia de la Pampa.-

Art. 2º: De las categorías.
1-    Bajo Riego: podrán Participar terneros y terneras de este ultimo ciclo, donde todo el proceso productivo ( servicio, gestación y destete) haya sido en pasturas artificiales bajo riego exclusivamente.-
2-    Secano: Podrán participar terneros y terneras provenientes de campos naturales o de secano, siempre de esta ultima yerra.-

Art. 3º: La Comisión de Admisión estará integradas por médicos veterinarios del medio como únicos responsables.-

Art. 4º: Los productores podrán presentar distintas categorías para remate general sin obligación de participar en el concurso.-

Art. 5º: Los lotes a concursar deberán responder a las siguientes condiciones y características.-
A)    Los lotes para concursar serán de terneros machos o hembras por separado y exclusivamente de esta yerra. Los animales de machos deberán ser castrados no menos de treinta días anteriores al concurso.-
B)    Ningún ternero interviniente podrá ser mayor de 10 meses de edad, sea este macho o hembra.-
C)    Los lotes deberán tener homogeneidad de tamaño y principalmente guardar las características de la raza.-
D)    En caso de cruzamiento, se tendrá en cuenta específicamente la autenticidad de la cruza, es decir que a simple vista sean determinadas las razas intervinientes.-
E)    Los terneros participantes “Deberán ser nacidos y criados en establecimiento estipulados en el Art. 1º, de Marca y Señal Líquida de las mismas”el productor ganadero.-

Art. 6º: Todo lote que ingrese y que el Jurado de Admisión tuviese dudas en cuanto a las exigencias del Art. 6º Inciso E, será sometido a arbitraje de un ternero cuyo dictamen será inapelable.-

Art. 7º: Todo productor que consigne sus terneros deberá hacerlo en números de diez (10) como mínimo por exposición respetando las exigencias de los incisos A), B), C), D) Y E) del Art. 6º y sin limite para remate general.-

Art. 8º: El jurado estará integrado por personas a designar por la Especifica de Ganadería de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería.-
Art. 9º: La admisión de las haciendas finalizara indefectiblemente el día anterior al remate a las 24hs.-
Art.: 10º: Posterior a la Jura de los Animales de Exposición, los productores que deseen agrupar sus lotes, podrán hacerlo para su posterior subasta.

REGLAMENTO PARA VAQUILLONAS
Objetivos:
En función del nivel genético logrado en la Provincia, y reflejado año a año en la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, la Especifica de Ganadería de la Cámara de Comercio, considera que es momento oportuno para incluir a la categoría de Vaquillonas como parte de la Feria Exposición, cuyo único objetivo es seguir contribuyendo al mejor funcionamiento de nuestros rodeos en calidad genética y adaptación al medio.-
Reglamento:
1-    Los productores podrán presentar vaquillonas de cría (para ser entoradas en el próximo servicio) y también con garantía de preñez.-
2-    Los lotes a concursar deberán responder  las siguientes características y condiciones.-
A)    Las vaquillonas deberán pertenecer a razas puras y no a cruzamientos.-
B)    La categoría RECRIA deberá tener entre 15 y 20meses de edad, un peso minimo de 230 Kg. y estar libre de preñez. La tropa deberá ingresar pesada , caravaneada y con el correspondiente certificado veterinario de vacuicidad al tacto rectal y la dentición correspondiente a edad permitida.-
C)    La categoría VAQUILLONA PREÑADA deberán tener entre 30 a 35 meses de edad ( 4 dientes) un peso mínimo de 300 Kg. y deberán ingresar caravaneadas, y la certificación del veterinario de garantía de preñez tacto rectal y bloqueo.-
D)     Los lotes de Vaquillonas que no cumplan con la reglamentación, no podrán participar de la jura. Siendo decisión del productor retirar la tropa o consignarla para remate.-

CONCURSO PARA TOROS
De acuerdo a las estadísticas de la Dirección Provincial de Ganadería, anualmente la Provincia de Mendoza adquiere alrededor de 1600 toros de cabaña para reposición de sus rodeos, con el objeto de que las cabañas que provean estos toros, puedan mostrar su producción.-

La Especifica de Ganadería, de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General Alvear, incluye la Jura de Toros dentro de su programa de actividades ganaderas.-

1)    Podrán concursar animales puros controlados o puros registrados de cabañas de cualquier parte del país.-
2)    Se deberán presentar lotes de tres toros cada uno y como máximo, cada cabaña podrá participar con tres lotes.-
3)    Al ingreso de cada animal se deberá presentar al Jurado de Admisión, los certificados sanitarios de libre brucelosis, trichomoniasis, campylobacteriosis y tuberculosis.-
4)    La edad de los toros a concursar deberá ser de no menos de 15 meses y no mas de cuatro dientes.-
5)    El Jurado de admisión podrá rechazar toros con alteraciones, que  a su juicio puedan comprometer su vida reproductiva.-